á la Frida

Grekisk sallad (enkel variant):

Tomater i bitar
Gurka i halvmånar
Rödlök i ringar
Kalamataoliver
Fetaost i kuber
Sallad och ev. pasta som utfyllnad (vi hade sallad men inte pasta denna gång)
Olivolja

Tsatsiki:

Bas:
Matyoghurt ex. turkisk
Riven gurka

Alt 1:
Vitvinsvinäger
Olivolja
Tsatsikikryddmix

Alt 2:
Vitlök
Annat... :)

Vi gjorde såklart alternativ 1 med en kryddmix från Grekland men det går ju lika bra att göra efter eget bevåg..
Till detta serverade vi Hemköps frysta vitlöksbröd som vi gräddade färdigt 10 minuter i ugnen. Mycket enkelt och gott!