Torsdag: Ost- och skinkpaj med broccoli

Pajdegen:
100 g margarin
3 dl mjöl
2-3 msk vatten
Blandas i ex. matberedare.
Förgrädda i 10 min, efter att du har lagt i crika 150 g skinka i tärningar och ev några broccolibuketter. 200 grader ugn.
Äggstanning:
3 ägg
3 dl mjölk
3-4 dl riven ost
peppar
salt
cayennepeppar
chilikrydda
paprika krydda
Häll äggstanningen över det förgräddade pajskalet med skinka och broccoli i. Grädda i ytterliga 35 minuter (cirka). Servera med sallad.
Kommentarer
Trackback