Fredag: Flygande Jakob
> Lånad bild men det ser ju ganska gott ut ändå!
Vi började med att tillga en hel kyckling i lergryta, som vi sedan benade ur.
I en ugnssäker form lade vi sedan:
4 portioner kokat ris
kycklingen i mindre bitar
1 paket stekt bacon
jordnötter
(ingen banan denna gång)
en sås med 1 förp matgrädde, lite chilisås (inte sweet chilisås!), cayennepeppar, salt och chilikrydda
Grädda i ugnen, förslagsvis 200 grader cirka 15 minuter (det ska bli varmt iaf). Har du förslag på förbättringar så kommentera! (Ah, läser nu på wikipedia att det ska vara vispad grädde.. det ska jag testa nästa gång!)
Kommentarer
Trackback
