Kryddig couscous och honungsstekta köttbullar
Fast med bulgur. Funkar vilket som men det var bulgur vi hade hemma och då fick man koka bulguren i kryddorna istället.
Receptet finns här. Som torkad frukt använde vi torkade aprikoser - jag kände mig faktiskt skeptisk innan men det var helt okej! Blev saftigt och gott. Istället för den föreslagna salladen gjorde vi en annan, bestående av broccoli, körsbärtomater, morötter, olivolja och solrosfrön. Sambon tyckte att det var lite tråkigt att man ännu kände att det var färdiglagade köttbullar (Scans) men tar man med den enormt korta tillagningstiden i beräkningen så var det lätt värt det!
Första lärarjobbsansökan inne nu! :)
/F
Receptet finns här. Som torkad frukt använde vi torkade aprikoser - jag kände mig faktiskt skeptisk innan men det var helt okej! Blev saftigt och gott. Istället för den föreslagna salladen gjorde vi en annan, bestående av broccoli, körsbärtomater, morötter, olivolja och solrosfrön. Sambon tyckte att det var lite tråkigt att man ännu kände att det var färdiglagade köttbullar (Scans) men tar man med den enormt korta tillagningstiden i beräkningen så var det lätt värt det!
Första lärarjobbsansökan inne nu! :)
/F
Kommentarer
Trackback
